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日別アーカイブ: 2025年3月16日

茶道稽古３月３回目

投稿日 2025年3月16日
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軸　　　【春入千林処々鶯】
花　　　紅梅　加茂本阿弥椿
菓子　　イチゴ大福　桜餅　レンコン饅頭　上用（福助堂製）　願い菓子　（彩雲堂）
稽古　　初炭　盆略　唐物　盆点　行之行点前
今日の奥伝をお稽古される方のお菓子は、餅シリーズで準備をしてみました。
お菓子屋さんで作って頂く、イチゴ大福や、桜餅はどんなお味なのかな・・・と思ったら餅シリーズで食べて貰いたくなりました。
私自身は、イチゴ大福だけを食べましたが、本当に美味しいでした。
中は、白あんでイチゴが包んであり、周りはお餅というより、求肥で、おおわれていたので、優しく柔らかい、大福でした。
奥伝をお稽古されたお二人は、レンコン饅頭と、桜餅、それぞれのお味を楽しんで頂けて、満足そうでした。
二人の顔を見ていると、私まで、満足しました。
Ｋさんから出雲のお土産で頂いた、勾玉の形をした【願い菓子】もとても美味しく、本当に願いが叶いそうな気持になりました。
美味しいお菓子を頂くのは、茶道をしていての醍醐味です。